Voici une recette pour 6 savoureux Muffins :
Pour la préparation :
100 g de farine
1/2 sachet de levure
100 g de sucre
1/2 sachet de sucre vanillé
50 g de beurre fondu
10 cl de lait
1 sachets de thé de Noël
50 g de chocolat blanc
60 g d’abricots secs
Préchauffez le four à 180°.
Mélangez la farine, le sucre et le sucre vanillé.
Chauffez le lait et y tremper le thé quelques minutes. Ajoutez-y le beurre fondu et mélangez tout en ajoutant les œufs battus en fouettant.
Mélangez avec la préparation farine et sucre, puis ajoutez la levure, puis le chocolat blanc haché puis les abricots coupés en petits morceaux.
Mettez dans des moules à muffins.
Enfournez 30 minutes.
